目前分類:圈媽食譜 (46)
- Sep 20 Wed 2023 13:03
「包子」入菜變身派對點心:小披薩、燒烤串 ~ 福穀樂包子店 繽紛馬卡龍包子創意食譜
- Sep 14 Thu 2023 15:14
15分鐘快速肉燥飯、肉燥便當|圈媽烹飪筆記
- Sep 10 Sun 2023 20:30
簡單美味的滋補藥膳|四物蟲草鱸魚湯
- Jun 29 Thu 2023 17:58
一鍋到底的簡單食譜:韓式泡菜雪花牛
- Apr 17 Mon 2023 08:06
家常食譜:雨來菇炒蛋
- Mar 06 Mon 2023 15:48
快速料理:電鍋番茄豬肉燉飯(電子鍋也可)
- Nov 15 Tue 2022 17:26
爽口豆腐鍋、燕麥奶茶 (蛋奶素)
- Nov 06 Sun 2022 20:53
五花肉炒A菜
最近幾次去菜攤,老闆娘都會很熱情的招呼我:「今天的A菜不苦喔!很好吃!」
欸,其實我是很能吃苦的人啦!苦瓜、A菜都是我蠻喜歡的蔬菜。
小時候媽媽煮苦瓜,張爸爸一句:「吃得苦中苦、方為人上人。」
- Sep 27 Tue 2022 20:58
茄子醬牛肉,圈媽烹飪筆記- 減醣料理、瘦身料理
- Apr 27 Wed 2022 20:26
圈媽家常料理— 桂竹筍炒肉片
最近我家大小男人迷上梅花肉片,所以去好市多時火鍋肉片列入必買清單。
回到家我會用夾鏈袋每12~14片分裝為一袋,重量大約是500g,當天或隔天要吃的放冷藏,還沒要吃的放冷凍,每包煮1~2餐剛好。
今天要分享給各位的家常料理雖不醒目,卻很好吃喔!
- Apr 13 Wed 2022 20:58
青蔥炒梅花肉 (簡單美味三星蔥炒肉)
嗨,還記得我說了要用三星蔥來做菜嗎?
我不是青蔥愛好者,所以很少看見我做蔥爆XX之類的菜色,通常僅以蔥花提味或點綴。
但我在宜蘭旅遊時,吃到一道青菜很特別,整盤滿滿的青蔥!沒有想象中嗆辣,反而很細緻清甜,出人意表。
- Nov 05 Fri 2021 10:36
干貝蘑菇炒蘆筍、清蒸帝王蟹腳
雖然這一餐是在美國朋友家烹煮的,但食材在台灣好市多也能購買的到。
喜歡吃海鮮的朋友們不要錯過,又是簡單、快速卻美味而營養豐富的菜餚,不論家庭聚餐或宴請客人都能大方上桌卻不會累壞自己:)
- Oct 12 Tue 2021 04:00
蛋炒絲瓜,大人小孩都喜歡的下飯料理
- Oct 09 Sat 2021 00:43
清蒸 奶油蒜香龍蝦 (龍蝦尾料理及處理技巧)
久等囉! 誘人的龍蝦作法來了~
圈媽使用清蒸的方法,簡單鮮美,整個料理最難的部分應該就是買龍蝦尾了!
這個食譜也能用來製作大蝦料理,如果是比較小型的蝦則是擺盤後淋上香料油即可,交由大家自行變化囉 :)
- May 30 Sun 2021 13:58
鱸魚蔬菜粥 - 電子鍋簡便料理
- May 26 Wed 2021 01:27
圈媽食譜- 番茄乳酪義大利麵 -電子鍋料理、懶人食譜
- Dec 22 Tue 2020 15:29
低醣生酮聖誕大餐DIY·23道鹹甜食譜一次網羅
- Dec 07 Mon 2020 00:31
豚肋條金針湯 · 簡單又營養
- Nov 19 Thu 2020 14:06
[食譜]圈媽的基礎漢堡排 & 不沾鍋保養