人是鐵,飯是鋼。但什麼時候鐵吃鋼?
人不吃飯不行?
圈媽偶爾也會煮飯,只不過圈圈吃、我不吃,很多國家的人也沒在吃,這是一種個人的飲食選擇。
都不吃澱粉不行?
其實地瓜、南瓜、芋頭、玉米、馬鈴薯、山藥、蓮藕⋯都有澱粉質,雖然我也沒有常常吃,只是不要說「都」不吃,少吃不等於不吃。但能吃也不等同盡量吃。低醣飲食什麼都能吃,就是「量」的斟酌。
常常會聽到「不吃不行」、「不吃早餐不健康」、「沒吃會沒力氣」
可是你有沒有遇過這樣的情況?
心情不好時不想吃,失戀了沒食慾,腸胃不舒服不要吃,月底了得縮衣節食,懶得出門乾脆不吃,睡到中午才起床吃,沒有愛吃的就不吃⋯⋯各種各樣的情況,都可能導致沒有一日三餐,所以斷食究竟有什麼可怕的?
與其吃下空熱量食物果腹,為何不更有效率的在真正飢餓時,好好攝取高營養密度食物?
你知道嗎?
飲食、壓力、生活習慣都可能導致身體發炎,引發種種不適,那是身體發出的警訊,務必重視,也請就醫。🆘
你知道嗎?
各種病症都莫要輕忽,別因忙碌或其他原因忽略自己的健康,有強健體魄才有好好活著的資本,一切汲營才有意義,要多關愛自己,照顧自己 。❤️
你知道嗎?
斷食其實能啟動細胞自噬,為身體來場大掃除,自己吃自己,去老廢,更年輕。🧚🏻♀️
我通常是一日一餐,或者一日二餐。可以選擇跳過早餐,或者跳過晚餐,視執行方便度彈性調整,餐食份量依個人食量而異,進食時間內完成當日攝取食物即可,不必拘泥次數。
常見的間歇性斷食,或稱禁食、水斷,如16/8、18/6、23/1、24斷、52斷⋯等等,可擇一或輪替執行。
簡單說明:
16/8 :16小時空腹,8小時進食。
18/6 :18小時空腹,6小時進食。
23/1 :23小時空腹,1小時進食。
24斷 :24小時空腹。
52斷 :一週當中連續48小時空腹。
斷食期間可包含睡眠💤 會更容易達成;斷食可攝取水份,我個人是不忌咖啡、茶、檸檬水等無糖飲。🍵
進食期間(復食)請注意食物營養密度,進食順序先攝取蛋白質,好好吃飽。
不要有壓力,自然進行,聆聽身體,隨時可終止。
還沒有體驗過的朋友,可以試著16斷。
體驗過但沒把握的人,可以嘗試18斷。
執行過覺得沒有問題,可以一起23斷。
若是間歇斷食好手,自行掌握身體節奏。
不舒服請隨時停止🤚
輕微不適可舌下含玫瑰鹽🧂
可隨時補充加少許玫瑰鹽的開水💧
另外,在日日減醣社團有人提出想執行但擔心對身體不利的疑問,我提供最簡單的思考方式:
1.擔心不吃早餐不健康?那改成不吃晚餐呢?間歇斷食並沒有規定必須何時開始、何時結束。
2.為何人必須吃三餐?從什麼時候開始的?又是誰認定的?
3.少吃一頓不健康,會引發xxx疾病?疾病是果,但形成原因究竟是少吃?飲食方式錯誤?還是家族遺傳?或者吃太多空熱量低營養食物?或者肥胖?慢性發炎?⋯⋯
再來,試著瞭解執行間歇性斷食的好處與機轉:
斷食期間身體會調節相關賀爾蒙,讓體脂肪更容易被利用,細胞重啟修復。
人體生長激素增加 👉有益增肌減脂。
胰島素敏感性 👉胰島素水平降低可使體內脂肪更容易被提取使用。
細胞修復 👉 斷食時細胞會啟動修復過程自噬,去除老廢蛋白質。
其他表現 👉 皮膚、精神、健康都能正向變化,常態執行者通常會覺得肌膚狀態變好、減少腦霧、改善慢性發炎⋯
省時、省事 👉 更高的彈性,更多的自由。
- 別再被食物綁架要真正享受它
- 太多框框條條是自己上了枷鎖
- 不要被旁人限制你選擇的生活
這是圈媽以前寫過的文,來回顧一下 👉
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📓日日減醣瘦身料理 p.13 https://reurl.cc/jyoGp
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