收到日本陶器廠空運直送的日本美濃燒-沖繩鯨鯊陶瓷系列餐具，可愛療癒的圖案瞬間撫慰不能出國的心。
看著可愛而色彩柔和的鯨鯊和魚兒，邊緣還有波浪的圖樣，彷彿聽見海浪拍打沿岸，想像著海風拂面，忍不住會心一笑。 
盤面的立體潑水效果是日本陶瓷廠的獨家技術，仿製水滴停留在餐盤表面的樣貌，因此盤面呈現亮亮有光澤的水滴感，但只是視覺效果，盤子實際上是乾的。
收到這組餐具真的好開心，比我想像中還要好看，立體非平滑的觸感更能感受到做工的細緻與質感。
因疫情因素不但暫時無法出國，連購買商品都常常遇到延遲出貨或缺貨的狀況。
很多工廠不供貨給我們這樣的散客，而購物平台或代購接單後卻不一定能順利出貨某款或某個規格尺寸。
Alice商店的系列餐盤尺寸卻很齊全！
他們的陶瓷都有「正式報關」、「正式報驗」，符合台灣衛福部食品接觸餐具的相關法規，而且Alice商店為正式公司登記，均開立電子發票，購物有保障，使用上也是安全又安心，畢竟餐具是要接觸入口食物的，食安不得不重視。
迫不及待的先清洗餐具盛裝我的低醣午餐，陽光灑在沖繩鯨鯊盤上，雖然是簡單的排骨肉與炒A菜，再搭配餐後小番茄與餐中佐茶，好心情卻讓食慾更盛。
晚上忍不住想試試用麵缽盛湯，剛好婆婆買了很多軟骨，我就以手邊食材來燉一鍋補湯，讓家人補充營養、提升免疫力💪
▪️軟骨蟲草蕈菇燉湯▪️食譜：
食材🧄
- 豬軟骨⋯⋯1000g
- 紅蘿蔔⋯⋯中型1根
- 洋蔥⋯⋯中型1顆
- 青蔥⋯⋯1枝
- 薑片⋯⋯2-3片
- 大蒜⋯⋯1顆
- 蟲草花⋯⋯1把
- 鹿茸菇⋯⋯1把
- 大冬菇⋯⋯2朵
- 紅棗⋯⋯3顆
- 蓮子、薏仁⋯⋯少許
- 飲用水⋯⋯略淹過食材
作法🥣
1.將所有食材放入壓力鍋
2.燉煮20分鐘
3.時間到洩壓開蓋即可
Tips:
可加少許枸杞，但我家中剛好沒有了。
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低醣餐點著重優質蛋白與好脂肪，這鍋湯都涵蓋在內了。
再炒二樣菜豐富一下餐桌與增加膳食纖維，使用7深皿來盛放當令蔬菜炒桂竹筍，再用5中缽裝綠苦瓜，二菜一湯的晚餐綜合也是好看又飽足。
這組日本美濃燒鯨鯊系列真的越看越愛不釋手。
我還有使用它們盛裝花椰菜米炒飯與薄鹽鯖魚，也是很令人喜愛的餐桌風景。
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▪️商品資訊：
Alice商店-日本食器
官方網站： https://www.alicejp.com/
活動網址： https://reurl.cc/zb97j7
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