圈媽烹飪筆記低醣年菜
[[[[[[ 低醣烏魚子乾酪冷盤 ]]]]]]
圈媽平時極少吃水果,之前跟酮學餐敘時,聽到她家烏魚子是搭乾酪吃的,今天小小加碼10g蜜棗來變化一下。
當作年菜時,使用白蘿蔔、芭樂、梨子、蘋果也是可以的,切薄片,稍微滿足一下口慾。
材料:
-烏魚子 -乾酪 -蜜棗
作法:
1.全部材料切成片狀
2.重疊組合之後即成
每份使用: 烏魚子5g+乾酪5g+蜜棗2.5g
營養成份:
熱量35 kcal
脂肪 1.5 g
蛋白質 2.1 g
碳水化合物 0.275 g
膳食纖維 0.04 g
糖質 0.18g #
引用食譜請註明出處謝謝
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