夜來風雨聲,青菜吃多少⋯🍃
昨天去麥噹噹野放孩子,邊碎念身邊的圈圈,然後視訊嘮叨圈拔⋯⋯結果一時不察把雙層牛肉吉士堡連同麵包給吃了!
我沒有打算吃麵包的啊~🙈
吃的時候還想著忘記請他們不要加番茄醬,怎麼就沒意識到麵包這回事⋯⋯而且證明圈拔視訊開著卻壓根沒看我啊!不然眼睜睜看我吃了十來分鐘,都沒出聲提醒,還好意思誇我漂亮,這個情感騙子😢
雖然「只是麵包」而已,但回過神發覺自己吃了本不想吃的食物,感覺阿雜,不久之後肚子就開始脹氣了。
即使大小情人都乖乖受教,我卻有傷敵一千,自損八百的哀傷😭
老公與孩子果然是計畫殺手,勉強陪圈圈吃麥噹噹外,還飲控失守!
本打算晚點回家自己再煮些油膩可口炸物當宵夜的😩
以後還是優雅吃著自己的食物,把老公孩子放水流好了🤪
晚餐一份餐點其實沒吃飽,陪睡時嘴就饞了,結果忍著忍著,到了半夜還是敵不過口慾,就在凌晨一點摸進廚房炒青菜來吃。因為已進食精緻澱粉,我就少油料理,避免大量脂肪與碳水化合物並食。
夜半炒菜的女人,順便開箱試用OXO的蔬菜脫水籃,甚得我心,壓按設計十分輕鬆,居然還有煞車鈕,不用轉到天荒地老。
炒了黑胡椒豆芽菜與腐乳龍鬚菜,兩盤素菜下肚,感覺開胃了🤣就再加碼兩顆煎蛋與一盤蒜炒醜豆,然後豐盛的奶素宵夜讓我飽到翌日此時。
食物寫真只有上半場,因為圈拔說想看我吃什麼,所以就拍照誘惑他。會有兩張是因為他說豆芽菜霧化成背景了,對它不公平,應該再換位特寫一張(究竟為一盤青菜爭取權益的用意為何?)
吃個宵夜說了一長串故事,那就簡單寫一下腐乳龍鬚菜食譜吧!
【 腐乳龍鬚菜 】
食材:
•龍鬚菜一把
•豆腐乳一塊
•腐乳醬汁少許
•橄欖油適量
•飲用水30ml
•辣椒 適量
作法:
1.將龍鬚菜老梗去除,折成段洗淨瀝乾
2.豆腐乳壓散與少許腐乳醬汁備用
3.起油鍋,炒香辣椒與豆腐乳醬,讓醬汁油亮
4.加入龍鬚菜快炒,倒入飲用水蒸炒至熟即可
小筆記:
豆腐乳已有鹹度,可不必再加鹽。
日日減醣瘦身料理
【購書連結】
【海外購書地點】
香港:商務、三聯、誠品書店
馬來西亞、新加坡:大眾書局
中國大陸:拓特圖書專營店
美國:采風網路書店