Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記

「 健康是一輩子的事，而減重是附加價值。」

「低醣生酮對我來說，就是健康飲食，就是愛自己。」

「 #擇食不節食，吃好吃飽吃滿，越吃越瘦。」

關於減醣、低醣生酮最近的幾個小感想：

1. 減醣、低脂不建議並行，身體能量來源有二：葡萄糖、酮體。前者仰賴醣、後者靠脂肪，兩個來源都減少的減肥方式或許能瘦，健康卻堪憂。

不是能瘦就好，健康瘦、不復胖的瘦才最好。

2.任何身體健康、疾病方面的問題，希望有數據、檢驗報告或前後對照，網路上的答覆僅經驗分享，建議不要線上問診，還是得就醫，讓專業的來。

3.什麼能吃、什麼不能吃？沒有不能吃的食物，只有吃了多少？以及吃完的後果？

請參考fb社團：「日日減醣擇食生酮」的公告文章、書籍「日日減醣瘦身料理」的建議、粉專「Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記」

4.為什麼沒有瘦？

這是很主觀認定的問題，請先確認依照日日減醣的原則執行，然後準備皮尺測量身形、體態變化，體型改變勝過體重下降。

提問請提供完整個人身高、體重、體脂肪、BMI、執行期間、前後數據差異等資訊。

再來就是提供餐點內容、照片⋯資訊越詳盡越好判斷，不然只能擲爻。

遵循哪位老師的方式最好是詢問該位老師，這是最基本的尊重，也是因為我不熟悉別人的操作，不可妄語。

5.沒有一個方式能適用所有人，但是可以依大原則來做延伸與調整，甚至同個體在不同階段都需要微調，不要害怕改變，也不要不敢問，你的問題可能是別人的救贖。

6.尋找同樣執行低醣的同伴，可以互相交流資訊、激勵彼此。

7.每個人執行方式都會稍有不同，但擇食、減醣原則相通。日日減醣社團從成立至今，不管降低醣質攝取幅度的多寡，減醣、低醣、生酮的各位都氣氛融洽，彼此互助分享，這是我們社團最值得引以為傲的（拍拍手）

我不追求成為大型社團，但求保留這塊淨土，往後還是以和諧為社團準則，所以人數成長緩慢，版主們寧可謹慎審核，也不為了數字成長放行，欲申請者務必好好填答申請。我們小而美好，能互相照顧最好。

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溫故知新文章：

#減醣低醣或生酮前你該知道的事 https://reurl.cc/elNV7

#減醣低醣生酮之常見QA（part1） https://reurl.cc/b8ONd

#減醣低醣生酮之常見問答（part 2:#關於破戒） https://reurl.cc/e2GRK

#究竟低醣生酮一天需要多少的好油？ https://reurl.cc/3E2bR

#圈媽用油建議 https://reurl.cc/qAlKR

#斷食與節食！#究竟一餐該吃多少？https://reurl.cc/amWXG

間歇性斷食疑慮 https://yolanda370.pixnet.net/blog/post/404871355

#圈媽外食攻略：#減醣低醣生酮外食擇食 https://reurl.cc/rG7K1

📚還是不懂怎麼開始？不知道怎麼吃？答案都在  #張晴琳（圈媽）的 #日日減醣瘦身料理 https://reurl.cc/jyoGp

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外食擇食♥習慣成自然

今日跟朋友聚餐，他提起有人問：「你們那群還在低醣飲食嗎？」

這個問題讓我們會心一笑，只要進食必低醣啊！擇食已成為日常，體會過健康無負擔後，是再也回不了頭了。

選擇低醣飲食並不是如同遁入佛門或齋戒那般有條規、戒律，它其實是一種生活模式、一種習慣養成。

習慣養成之後，也就沒有所謂還在執行嗎？不管走進哪家店、吃了什麼食物，其實自己都會有意識的減醣，也沒有脫序失控的慾望。

你可視作「懂吃的挑嘴行為」，專選「原型食物」、「高營養密度食物」，避開「加工食品」、「大量高醣食物」。

原塊肉、魚、海鮮與季節性蔬菜是我們餐盤內容最大宗，攝取好的脂肪與優質蛋白質供應身體所需，再補充原型碳水化合物，聽起來就很健康是吧？

而且我喜歡「吃到飽」！

飽足之後不再腹脹、頭昏欲睡，可以舒服的再跟朋友來杯咖啡、吃個午茶，逛逛街或繼續高專注地埋首工作。

低醣讓我更好的感受生活♥

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焗烤櫛瓜麵📹 https://reurl.cc/apzjX

【 日日減醣瘦身料理 】 購書連結 https://reurl.cc/jyoGp 

111道低醣生酮家常菜，從鹹酥雞吃到義大利麵，從巧克力吃到蛋糕，吃飽吃滿還瘦18公斤♥