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人是鐵，飯是鋼。但什麼時候鐵吃鋼？


人不吃飯不行？

圈媽偶爾也會煮飯，只不過圈圈吃、我不吃，很多國家的人也沒在吃，這是一種個人的飲食選擇。


都不吃澱粉不行？

其實地瓜、南瓜、芋頭、玉米、馬鈴薯、山藥、蓮藕⋯都有澱粉質，雖然我也沒有常常吃，只是不要說「都」不吃，少吃不等於不吃。但能吃也不等同盡量吃。低醣飲食什麼都能吃，就是「量」的斟酌。


常常會聽到「不吃不行」、「不吃早餐不健康」、「沒吃會沒力氣」


可是你有沒有遇過這樣的情況？

心情不好時不想吃，失戀了沒食慾，腸胃不舒服不要吃，月底了得縮衣節食，懶得出門乾脆不吃，睡到中午才起床吃，沒有愛吃的就不吃⋯⋯各種各樣的情況，都可能導致沒有一日三餐，所以斷食究竟有什麼可怕的？


與其吃下空熱量食物果腹，為何不更有效率的在真正飢餓時，好好攝取高營養密度食物？


你知道嗎？

飲食、壓力、生活習慣都可能導致身體發炎，引發種種不適，那是身體發出的警訊，務必重視，也請就醫。🆘


你知道嗎？

各種病症都莫要輕忽，別因忙碌或其他原因忽略自己的健康，有強健體魄才有好好活著的資本，一切汲營才有意義，要多關愛自己，照顧自己 。❤️


你知道嗎？

斷食其實能啟動細胞自噬，為身體來場大掃除，自己吃自己，去老廢，更年輕。🧚🏻‍♀️


我通常是一日一餐，或者一日二餐。可以選擇跳過早餐，或者跳過晚餐，視執行方便度彈性調整，餐食份量依個人食量而異，進食時間內完成當日攝取食物即可，不必拘泥次數。


常見的間歇性斷食，或稱禁食、水斷，如16/8、18/6、23/1、24斷、52斷⋯等等，可擇一或輪替執行。


簡單說明：

16/8 ：16小時空腹，8小時進食。

18/6 ：18小時空腹，6小時進食。

23/1 ：23小時空腹，1小時進食。

24斷 ：24小時空腹。

52斷 ：一週當中連續48小時空腹。


斷食期間可包含睡眠💤 會更容易達成；斷食可攝取水份，我個人是不忌咖啡、茶、檸檬水等無糖飲。🍵

進食期間（復食）請注意食物營養密度，進食順序先攝取蛋白質，好好吃飽。


不要有壓力，自然進行，聆聽身體，隨時可終止。


還沒有體驗過的朋友，可以試著16斷。

體驗過但沒把握的人，可以嘗試18斷。

執行過覺得沒有問題，可以一起23斷。

若是間歇斷食好手，自行掌握身體節奏。


不舒服請隨時停止🤚

輕微不適可舌下含玫瑰鹽🧂

可隨時補充加少許玫瑰鹽的開水💧


另外，在日日減醣社團有人提出想執行但擔心對身體不利的疑問，我提供最簡單的思考方式：

1.擔心不吃早餐不健康？那改成不吃晚餐呢？間歇斷食並沒有規定必須何時開始、何時結束。

2.為何人必須吃三餐？從什麼時候開始的？又是誰認定的？

3.少吃一頓不健康，會引發xxx疾病？疾病是果，但形成原因究竟是少吃？飲食方式錯誤？還是家族遺傳？或者吃太多空熱量低營養食物？或者肥胖？慢性發炎？⋯⋯


再來，試著瞭解執行間歇性斷食的好處與機轉：

斷食期間身體會調節相關賀爾蒙，讓體脂肪更容易被利用，細胞重啟修復。


人體生長激素增加 👉有益增肌減脂。

胰島素敏感性 👉胰島素水平降低可使體內脂肪更容易被提取使用。

細胞修復 👉 斷食時細胞會啟動修復過程自噬，去除老廢蛋白質。

其他表現 👉 皮膚、精神、健康都能正向變化，常態執行者通常會覺得肌膚狀態變好、減少腦霧、改善慢性發炎⋯

省時、省事 👉 更高的彈性，更多的自由。


  • 別再被食物綁架要真正享受它
  • 太多框框條條是自己上了枷鎖
  • 不要被旁人限制你選擇的生活


這是圈媽以前寫過的文，來回顧一下 👉

📓日日減醣瘦身料理 p.13 https://reurl.cc/jyoGp

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👩🏻 圈媽各平台＆好物選 👉 https://yolanda370.pixnet.net/blog/post/405410307

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📓還是不懂怎麼開始？不知道怎麼吃？答案都在  張晴琳(圈媽)的 #日日減醣瘦身料理  https://reurl.cc/jyoGp

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