Yolanda Chang 圈媽烹飪筆記

小朋友不愛吃菜怎麼辦？

聰明的媽媽可以偷加照片裡的「這個」～

只看一眼我就被外型沈穩的Whirlpool 惠而浦32公升獨立式萬用蒸烤爐（WSO322EB）吸引，全機漂亮的質感黑搭配不鏽鋼與鏡面設計讓我很喜歡，連控制面板都是鏡面黑玻，而且多功能合一，能一機抵多機。最多可料理三層食物，內建9項烹調模式，還有3小時噴注式蒸氣。

之前詢問我更大容量蒸烤爐的朋友，這不就來了嗎？

c'bon蒸的氣炸烤箱｜烤箱新手或烘焙好手都能輕鬆駕馭，蒸的沒問題！烤、炸也可以～ 

10種功能一次滿足！ 多種小家電集結一機 :

氣炸鍋、烤箱、電鍋、蒸氣鍋、吐司機、電烤盤、發酵箱、消毒櫃、果乾機、優格機⋯⋯

天候漸涼，太適合晚餐來個鍋物料理，今天就推薦給各位我們家小朋友很喜歡的壽喜燒！  

利用蔬菜、豆腐等天然食材的水份，加上甘醇味美的醬汁熬煮，幸福的滋味隨著熱度蔓延。

萬家香wanjashan 玩味廚房嚴選有機黃豆，使用天然日曬海鹽、大武山純淨水，經過180天釀造而成的醬油，絕對會是你在料理時的好幫手。

工欲善其事，必先利其器！

洗碗機是好幫手，但要讓它更好的完成使命，碗盤每次洗後亮晶晶，洗碗機零水垢、無異味，洗滌劑絕對是關鍵！

德國研發的Finish亮碟，專注洗碗機洗滌劑69年，是全球銷售第一的洗碗機洗滌劑品牌。

混合米飯要煮的粒粒分明又軟糯可口是需要功力的，除了水量、火力外，還有就是經驗。  

如果功夫不夠，就要好工具來搭把手！

「東芝TOSHIBA 4mm極厚鍛造球釜10人份電子鍋RC-18NMFTW 」

電子鍋除了內建多功能大大加分之外，再來就是內鍋搭配的重要性。

厚釜內鍋除了加熱均勻，保溫效果也好。

電子鍋除了能煮好吃的米飯，更能煲湯、燜菜，免顧爐做出各種料理。

所以圈媽在挑選電子鍋時，喜歡選擇內建多種烹調模式的機款，這樣就能直覺式輕鬆壓下按鍵煮一桌好菜，不必燒腦評估火力及烹調時間。

#特福 #Tefal #藍調系列 #食譜 

今晚我們使用「Tefal特福藍調系列28CM不沾炒鍋」來製作一鍋到底料理：韓式起司春川辣炒雞  

#特福 #Tefal #藍調系列 #食譜 

嗨！這次要跟大家介紹的是【蝦皮獨家款xTefal 特福】藍調系列28CM不沾平底鍋～

特福是不沾鍋的知名品牌，市占率高、口碑好，而且價格親民。

一道好的料理其實不難，你只需要新鮮的食材，以及品質優良的油品和調味！

如果使用好的材料，就算是很簡單的料理，也能讓人吮指回味無窮，品嚐到不同層次的美味。

要說我想念美國什麼？

其中一項必定是朋友家的廚房，寬敞而設備齊全，廚房中的廚餘處理機更是主婦的夢幻逸品。

最近網路很流行關於我可能讓你很意外的point遊戲，大家對圈媽的印象可能就是離不開廚房、家務及孩子，所以這邊我也跟風來列舉一下～

依據國健署建議，成人每天鈣質攝取量為1000毫克，但事實上許多人攝取量大約只有五百多克，是遠遠不足夠的。

其實不只是發育中的孩童，鈣質流失的長者們需要注意鈣質的補充而已，我們一般成人也需要注意自己的鈣攝取是否足夠，在飲食攝取方面，多注意食材的特性、營養補充，替自己及家人健康加分。

中秋可以在家吃和牛囉！

Hi，你今天過得好嗎？

🦛  BRUNO嚕嚕米moomin聯名款多功能電烤盤 🛒👉 https://yolanda370.pixnet.net/blog/post/405410307 👈，8/2收單、8月中旬陸續出貨

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最近超夯賣到缺貨的嚕嚕米Bruno開放預購了！ 

在追求健康的同時，鍋具的選擇也很重要！不是只有入口的食材需要注重食安，烹調時使用的器具也會影響食物的美味度以及食物品質。

特力集團總代理的健康無毒比利時不沾鍋具「GreenPan」，不只對人體健康，也友善環境。

收到日本陶器廠空運直送的日本美濃燒-沖繩鯨鯊陶瓷系列餐具，可愛療癒的圖案瞬間撫慰不能出國的心。

看著可愛而色彩柔和的鯨鯊和魚兒，邊緣還有波浪的圖樣，彷彿聽見海浪拍打沿岸，想像著海風拂面，忍不住會心一笑。  

盤面的立體潑水效果是日本陶瓷廠的獨家技術，仿製水滴停留在餐盤表面的樣貌，因此盤面呈現亮亮有光澤的水滴感，但只是視覺效果，盤子實際上是乾的。 

#團購 #食譜

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